実家に戻る前にちょいと寄り道です。去年、楽天で湧いた仙台で牛タンを味わいました。
例の狂牛病の影響で仙台の牛タン屋が壊滅しました。そのせいか以前に訪れた時ほど牛タンの看板をみかけなくなった気がします。
仙台に行ったら必ず牛タンを食べにゆくお店があります。就職活動中に見つけた一仙というお店です。仙台駅から少し歩きます。タンの厚みは１センチもあり、噛んだ瞬間の歯ごたえと炭火で焼いた味に病みつきになりました。萩の月よりもまずは一仙の牛タンです。お店がつぶれてやしないかと心配でしたが営業してました。
滞在中にもう一回食べにゆこう、、。
